Ngày nắng mệt, có ly kem chuối trà xanh mát lành ăn chơi thì còn gì bằng nhỉ? Công thức làm kem có ngay đây cho bạn.- Emdep.vn

Cách làm kem chuối trà xanh chắc chắn sẽ khiến "anh xã" và bé nhà bạn thích mê.  Video hướng dẫn chi tiết

Nguyên liệu

+ 1 cup sữa đậu nành + 1 cup whipping cream + Bột trà xanh: 2 thìa canh + Chuối 3 quả + ½ (một phần hai) cup đường (1 cup đường cát bằng 200g) (1 cup sữa đậu nành bằng 240ml) (1 cup whipping cream khoảng 200g) Lưu ý: Bạn nên sử dụng bộ dụng cụ nhà bếp (muôi, cup đong) để có độ chính xác cao hơn.

Dụng cụ

+ Cup đong

+ Nồi đun + Khay + Máy xay sinh tố + Máy đánh trứng + Muôi múc kem

Cách làm

- Pha bột trà xanh với 2 thìa nước, khuấy cho tan.

- Cho trà xanh, chuối, sữa đậu nành, đường vào xay thật nhuyễn. - Đánh whipping cream cho bông cứng rồi từ từ đổ hỗn hợp chuối, trà xanh vừa xay vào trộn thật đều. - Đổ hỗn hợp kem vào khay để ngăn đá tủ lạnh - Khoảng 2 tiếng mang khay kem ra dùng muôi trộn thật đều cho hỗn hợp mịn, rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh. Làm như thế khoảng 2-3 lần sẽ được.  Thực hiện: EmđẹpTV
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)